Mileto Crianza
Vino tinto elaborado con uvas de la variedad Tempranillo, Garnacha y Mazuelo, vendimiadas a mano.
Tras pasar por una despalilladora-estrujadora llegan a los depósitos troncocónicos de acero inoxidable.
Se realiza una fermentación controlada a 27º. Prensado con una prensa neumática. Estabilización en depósito de acero inoxidable y posteriormente una crianza mínima de 12 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro.
NOTAS DE CATA
Color granate picota muy intenso. Buena intensidad frutal, cereza, fresa, regaliz y tonos de madera muy integrados en el vino. Buena entrada de boca, bien estructurado con una acidez equilibrada y un final largo.
CARACTERÍSTICAS
85% Tempranillo
15% Garnacha y Mazuelo
15% Garnacha y Mazuelo
13,5
12 meses en roble Franc
PREMIOS & MENCIONES
MEDALLA DE PLATA- MUNDUSVINI, 2016 (ALEMANIA)
MEDALLA DE ORO BERLINER WEIN TROPHY 2015 (ALEMANIA)
MEDALLA DE ORO BERLINER WEIN TROPHY 2014(ALEMANIA)
MEDALLA DE PLATA MUNDUSVINI 2014 (ALEMANIA)